|
|
Mexicaanse Gehakttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram half om half gehakt
2 eetlepels mexican seasoningmix (casa fiesta)
1 pot Hak Groenteschotel Mexicaans
1 rol croissantdeeg van Danone
4 eieren (m)
150 gram gemalen belegen kaas
boter om in te vetten
1 quichevorm doorsnede a 24 cm
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 200oC of gasovenstand 4. In koekenpan zonder olie gehakt met seasoningmix in ca. 5 minuten rul en gaar bakken. Groenteschotel toevoegen. Quichevorm invetten. Deeg over vorm verdelen. Naadjes dichtdrukken. Gehaktgroentemengsel op deeg scheppen. Eieren losroeren met helft van kaas. Eimengsel over groenteschotel schenken. Rest van kaas erover strooien. Taart in midden van oven in ca. 25 minuten gaar bakken. Lekker met een gemengde salade.
|
|
|